A hipertensão é uma doença com múltiplas causas, caracterizada pelo aumento dos valores da pressão arterial. De acordo com a Sociedade Brasileira de Hipertensão, este quadro é bastante comum entre brasileiros e ocorre com uma em quatro pessoas adultas, estimando atingir aproximadamente 25% da população brasileira adulta e 5% das crianças e adolescentes no país.

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Um dos tratamentos que auxiliam no combate à hipertensão é a diminuição do consumo de sódio, evitando a adição de sal nos alimentos. Com o intuito de conscientizar alunos e a comunidade local, os estudantes do curso de Nutrição do Centro Universitário Plínio Leite (Unipli), mantido pela Anhanguera Educacional, realizarão um evento sobre a importância do cuidado com o sódio na alimentação, no Dia Nacional da Hipertensão, 26 de abril.

“Este trabalho visa conscientizar as pessoas dos riscos que a ingestão demasiada de sódio pode proporcionar a nossa saúde, principalmente nos casos de hipertensão. O brasileiro consome 12g de sódio diariamente, sendo que deveria ingerir apenas 5g ao dia. Resultado da americanização dos hábitos alimentares em nosso país, onde hoje se torna comum o consumo de alimentos pré-prontos que são práticos, mas perigosos à saúde. Exemplo deste consumo exacerbado pode ser encontrado em alimentos rotineiros, como um pacote de macarrão instantâneo que possui 4,3g de sódio e uma lasanha pronta que tem 4g”, explica a coordenadora do projeto, professora Patrícia Arraes.

Além da exposição e informações explicativas para o público sobre os cálculos diários e a quantidade de sódio existente nos alimentos, os alunos do curso de Nutrição também distribuirão folhetos explicativos sobre o tema.

“A hipertensão tem avançado no Brasil. Segundo dados do Ministério da Saúde em 2010, a cidade do Rio de Janeiro foi a localidade em que a pesquisa encontrou o maior percentual de pessoas que se declararam hipertensos. A expectativa de vida de uma pessoa com hipertensão é 40% menor que a de um indivíduo sadio, e é por esse motivo que conscientizações neste sentido são fundamentais para a população”, afirma a professora Fabiana Costa, coordenadora do curso de Nutrição do Unipli.

Para os interessados, a atividade será realizada das 8h às 11h30, no Espaço de Convivência do Unipli, que fica na Avenida Visconde do Rio Branco, 123, Centro, Niterói.

Serviço:

Sódio – Dia Nacional da Hipertensão

Dia: 26 de abril
Horário: Das 8h às 11h30

Local: Centro Universitário Plínio Leite (Unipli)
Endereço: Avenida Visconde do Rio Branco, 123 – Centro – Niterói/RJ.
www.unipli.com.br