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Localizado junto à maior concentração de bares e restaurantes de Campinas, a USF aposta no curso Tecnologia em Gastronomia para profissionais que atuam, ou pretendem atuar, como gestores na área de alimentação ou ensino de gastronomia. “Nossos diferenciais incluem docentes com experiência de mercado e vivência internacional, conteúdo prático, laboratórios semelhantes aos das instituições europeias – consideradas referências gastronômicas mundiais -, além de parcerias com empresas para concretização de estágios”, afirma a Profa. Andréia Pimentel, proponente do curso. Durante os dois anos de curso, os alunos terão disciplinas que inclui técnicas básicas e avançadas em gastronomia, assim como engenharia de cardápios, gastronomia brasileira e internacional, enogastronomia, terminologias aplicadas, tópicos especiais em gastronomia, história da gastronomia e jornalismo gastronômico.
Segundo o CRQ (Conselho Regional de Química), as empresas da região de Itatiba estão concentradas no setor químico/petroquímico. O curso de Engenharia Química da USF vem para suprir a necessidade de mão de obra existente na região. Com o diferencial de focar o empreendedorismo, o curso forma profissionais capazes de criar e gerir seu próprio negócio e de atuar em áreas de grande demanda, incluindo a gestão ambiental e energética. As oportunidades de atuação na área aparecem nos campos que estão em expansão, como petroquímico, cosméticos, agroindústria, açúcar e álcool, combustíveis e bicombustíveis, além da nanotecnologia.
O mercado também está aquecido na área jurídica, devido ao aumento do número de empresas na região, que necessitam de assistência nas áreas comercial, empresarial e tributária. O curso de Direito da USF, ofertado nos quatro Campi da USF e que possui 40 anos de tradição e reconhecida credibilidade nos Campi Bragança Paulista e São Paulo, possibilita uma visão geral sobre as mais variadas questões, como política, economia, globalização e esporte. Há oportunidades para atuar com advocacia em diversas especialidades, assim como na magistratura, no ministério publico, na procuradoria municipal, em consultoria jurídica ou delegado de polícia.
Confira todos os cursos oferecidos:
Campus Bragança Paulista: Administração, Ciências Contábeis, Direito, Enfermagem, Engenharia Ambiental e Sanitária, Engenharia de produção, Farmácia, Fisioterapia, Odontologia, Química Industrial, Gestão Ambiental, Logística e Processos gerenciais.
Campus Campinas: Engenharia Ambiental e Sanitária, Engenharia de Produção, Engenharia Elétrica, Engenharia Mecânica, Engenharia Química, Farmácia, Psicologia, Administração, Direito e Gastronomia.
Campus Itatiba: Administração, Direito, Engenharia de Computação, Engenharia de Produção, Engenharia Elétrica, Engenharia Química e Psicologia.
Campus São Paulo: Administração, Dirteito, Psicologia, Tecnologia em Gestão de Recursos Humanos, Tecnologia em Logística, Tecnologia em Marketing, Tecnologia em Gestão Comercial, Tecnologia em Processos Gerenciais.
USF (Universidade São Francisco)
Endereços
Campus Bragança Paulista: Av. São Francisco de Assis, 218, Jd. São José.
Campus Campinas: R. Waldemar César da Silveira, 105, Vl. Cura D'Ars (SWIFT)
Campus Itatiba: Rua Alexandre Rodrigues Barbosa, 45
Campus São Paulo: Rua Antonieta Leitão, 129, Freguesia do Ó
Mais informações: 0800 727 4001
Sobre a Universidade São Francisco
Com 35 anos de história e tradição, a Universidade São Francisco conta com um complexo de ensino superior que atende, aproximadamente, 10 mil alunos. Sua estrutura completa e modernizada abrange quatro Campi, 150 laboratórios e um hospital universitário, referência na região bragantina. As unidades alocadas em Bragança Paulista, Campinas, Itatiba e São Paulo oferecem cursos de Graduação, Pós-Graduação Lato e Stritco Sensu e Extensão. Além disso, contam com o NEP (Núcleo de Empregabilidade e Atendimento Psicopedagógico) e o NRI (Núcleo de Relações Internacionais), que promovem formação profissional e intercâmbio estudantil por meio de parcerias com universidades estrangeiras. Inspirada no tema “Educação para a Paz” e movida pelo seu Patrono, São Francisco de Assis, tem como missão a produção e a difusão de conhecimento, da fraternidade e da solidariedade.
