Para tanto, a oferta Higiene e Tecnologia de Produtos de Origem Animal, que será ministrada em 375 horas/aulas, pretende formar profissionais para exercer atividades dentro dos diversos segmentos das indústrias de produtos de origem animal, capacitando-os para atuar em diferentes funções, como gerência, supervisão, direção e nas diversas etapas da cadeia produtiva de produtos de origem animal (carnes, leite, ovos, pescado e mel).
Já o curso de Produção de Bovinos em Pastagem, com carga horária de 360 horas/aulas, oferecerá o conhecimento voltado à necessidade de produção de alimento (carne e leite), além de capacitá-lo para elaborar e conduzir projetos de sistemas de produção de bovinos em pastagens.
Informações a respeito das inscrições e dos cursos podem ser conferidas no site do IEC PUC Minas (www.iec.pucminas.br) ou pelo telefone: (31) 3319-4444.
Assessoria de Comunicação
IEC • PREPES PUC Minas