No Estado de São Paulo, são elegíveis pesquisadores que atendam aos critérios da FAPESP para submissão de propostas nas modalidades Projeto Temático (projetos de 48 meses de duração) ou Auxílio à Pesquisa Regular (até 36 meses) – não prorrogáveis, nos dois casos.
Na Dinamarca, a chamada está aberta a qualquer proponente dinamarquês que atenda aos critérios de elegibilidade do IFD.
As propostas devem ser elaboradas em conjunto pelos pesquisadores brasileiros e dinamarqueses e devem refletir uma parceria próxima. Espera-se que as atividades de pesquisa propostas sejam igualmente desenvolvidas por ambos os parceiros, com o volume de trabalho e a contribuição intelectual equilibrados entre os pesquisadores paulistas e dinamarqueses.
Em ambos os lados é essencial oferecer soluções no campo da Ciência dos Alimentos, abrangendo temas relacionados a “Biorrefinaria” e/ou “Alimentos e Saúde”.
A chamada está aberta a propostas de pesquisa conjuntas nos seguintes tópicos:
- Novas fontes de compostos bioativos e novos ingredientes funcionais e para fortificação de alimentos.
- Produtos biológicos não alimentares derivados de resíduos.
- Alimentos/refeições saudáveis e sustentáveis baseados em componentes de origem animal, marinha ou vegetal, produzidos empregando novas tecnologias emergentes.
- Pesquisa inovadora em agricultura, produção de alimentos, processamento de alimentos e outros processos biológicos com base em, por exemplo, tecnologias da informação e comunicação, robótica, nanotecnologia, biotecnologia ou inovação direcionada ao consumidor.
- Melhoria no valor agregado da cadeia do alimento pela utilização eficiente e sustentável dos recursos naturais, métodos de produção, sistemas e processos e tecnologias que minimizem o desperdício.
- Pesquisa em aspectos de segurança e qualidade alimentar relacionados a produtos alimentares perecíveis.
- Relação entre dieta e estilo de vida, incluindo fatores determinados por mudanças no trabalho e lazer; a interação entre dieta e genes; o desenvolvimento de melhores e bem fundamentadas recomendações dietéticas que irão contribuir individualmente ou em conjunto para a melhoria da saúde em nível individual, de grupo e do país.
O prazo para envio dos documentos para verificação de elegibilidade aos pesquisadores do Estado de São Paulo interessados em participar da chamada termina em 25 de novembro de 2016.
A chamada está publicada em: www.fapesp.br/10566.
Agência FAPESP
